Sulforafano (BROCOSULF)

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Brocosulf¿Qué es el Sulforafano?

El sulforafano es uno de los principios activos presentes en las plantas crucíferas. Sin embargo, la mayor concentración de sulforafano se encuentra en los brotes del brócoli. Sus efectos beneficiosos pueden ser útiles sobre nuestra salud van desde la prevención de enfermedades como cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares, hasta un efecto rejuvenecedor y aumento de la longevidad.

Un estudio (1) publicado en 2011, en la American Journal of Clinical Nutrition, donde se dividió a la población estudiada de acuerdo con su consumo de vegetales, encontró una reducción del 60% en la mortalidad por todas las causas en aquellas personas que consumían más vegetales. Asimismo, al considerar solo el consumo de crucíferos, el 20% de las personas con mayor consumo de estos vegetales redujo su mortalidad por causas no accidentales en un 22%. Es decir, a mayor consumo de vegetales, especialmente crucíferos, menor riesgo de mortalidad.

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